طرح کار افرینی و توجیهی تولید گلاب

طرح کار افرینی و توجیهی تولید گلاب ، با فرمت ورد 85 صفحه برای درس اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی نیز مناسب است ، برای کاراموزی نیز مناسب است گزارش طرح کاملی است   برخی عناوین : فصل اول کلیات تعریف، ویژگیها و مشخصات محصول تولیدی : گلاب به حاصل تقطیر گل های سرخ محمدی Rosa dama scenamiller تازه چیده شده و مخلوط آن با آب که اساس اضافی آن از محلول ابکی جدا شده است اطلاق می گردد. البته در سایر کشورها مثل ترکیه، بلغارستان و فرانسه از گونه های دیگر گل سرخ برای تهیه گلاب استفاده می شود. در ح ...

گزارشکار تولید شیر و لبنیات برای صنایع غذایی

گزارشکار تولید شیر و لبنیات برای صنایع غذایی ، فرمت ورد ، 33 صفحه ، گزارشی است از تولید لبنیات ، به عنوان کمک دهنده در نوشتن بازدید از خط تولید و کارخانه لبنیات و نوشتن کاراموزی و .. گزارش کار منظمی است عناوین گزارش : مقدمه شیر باارزش‌ترین ماده غذایی است که تقریباً کلیه مواد لازم جهت رشد و ادامه زندگی انسان را دارا بوده و اهمیت آن بخصوص در مورد تغذیه و رشد کودکان مشهود است و تنها ماده غذایی است که می‌تواند بطور متعادل اکثر نیازهای غذایی انسان را تأمین کند. پروتئین شیر کلیه اسیدهای ...

پروژه آماده درس روش تولید: مروری جامع بر فرآیندهای تراشکاری – ریخته گری - شکلدهی (138 صفحه فایل ورد Word)

                فصل 1- مقدمه 6 1-1- پیشگفتار 6 1-2- اهمیت 7 1-3- قابلیت  ها 8 فصل 2- اصول  فرزکاری 11 2-1- طریقه  عمل  فرزکاری: 11 2-2- مقایسه  تراش  با  بدنه  و  تراش  با  پیشانی  فرز  : 12 2-3- فرزکاری  با  حرکت  همراه  و  معکوس  : 13 2-4- روشهای  فرز  کاری 14 2-5-  ابزارهای  فرزکاری 16 2-6-  خصوصیات  ابزارفرز ...

پاورپوینت صنایع غذایی : تکنولوژی تولید بستنی پروبیوتیک

پاورپوینت صنایع غذایی : تکنولوژی تولید بستنی پروبیوتیک 31 صفحه   مقدمه: •بستنی از جمله مواد غذایی است که تقریبا در تمامی رده های سنی مصرف می شود.همچنین این ماده ی غذایی به علت دارا بودن شرایط محیطی مناسب(دمای پایین-phخنثی)می تواند حامل مناسبی در طولانی مدت برای پروبیوتیکها باشد.از این رو محققان تحقیقات زیادی را در این رابطه انجام داده اند که نتایج موثری نیز بدست آمده است. تاریخچه پروبیوتیک    پری بیوتیک ساختار پری بیوتیک ها الیگوساکاریدهایی که بعنوان پری بیوتیک ...

ارائه تولید کشمش برای صنایع غذایی

ارائه تولید کشمش برای صنایع غذایی 6 صفحه ، با فرمت ورد عناوین : ارقام مختلف انگور از لحاظ نوع استفاده به سه دسته تقسیم می شوند : طبقه بندی ارقام انگور از لحاظ زمان رسیدن : شرح فرآیند و تکنولوژیهای موجود : انتخاب مواد اولیه و زمان برداشت : آماده سازی : فرآیند تولید کشمش : خشک کردن : بسته بندی و نگهداری کشمش در تاکستان : آماده کردن کشمش برای بسته بندی : انبارداری : ...

ارائه تولید آدامس برای صنایع غذایی

ارائه تولید آدامس برای صنایع غذایی ، ورد 11 صفحه عناوین : مقدمه : آدامس به عنوان یکی از تنقلات جذاب با ویژگی های منحصربه فردش بازار مناسبی را به خود اختصاص داده است. در کشور ما مصرف آدامس بالاست اما متاسفانه تولید داخلی پاسخگوی نیاز بازار نیست و بخش عمده این نیاز از ترکیه تامین می شود. در این مطلب خط تولید آدامس را تشریح می نماییم و شما را با روش تولید آدامس آشنا می کنیم. تعریف آدامس : مواد تشکیل دهنده آدامس عبارت اند از : تاریخچه تولید ادامس : طعم دار کردن آدامس : آدامس‌های ویژه : ...

دانلود کارآموزی مجتمع طلای موته ( مهمترین و تنها تولید کننده ی طلا در ایران )

معدن طلای موته در یک کمپلکس از یک مجموعه از سنگ های دگرگونی قرار گرفته است. شرک کامل زمین شناسی دراین منطقه در گزارش سال 1374 سازمان زمین شناسی و اکتشافات معدنی کشور آمده است. در قسمت هایی که فعالیت معدنی در آن انجام گرفته ( چاه خاتون، سنجده)، گزارش ذکر شده ی فوق مخلوط سنگ های دگرگون مرتبط به زمان پر کامبرین دانسته و از نظر سنگ شناسی آنها را مجموعه ای از سنگ های گنیس آمفیبول دار و بیوتیت درا ( پارا گنیس و اورتو گنیس) و میکاشیست ها و کوارتزیت ها در نظر گرفته است. وجود گنیس ها را نتیجه تغییر و ت ...

ارائه تولید کنسرو ذرت شیرین برای صنایع غذایی

ارائه تولید کنسرو ذرت شیرین برای صنایع غذایی ، ورد 3 صفحه عناوین : مقدمه : در این مطلب فرایند تولید کنسرو ذرت شیرین معرفی شده و اطلاعاتی در زمینه تولید کنسرو ذرت شیرین در اختیار شما قرار می گیرد. نگاهی به روش تولید کنسرو ذرت شیرین : مراحل تولید : خوشه گیری شستشوی دانه ها پخت اولیه ( بلنچینگ ) پر کردن ذرت در قوطی های فلزی افزودن آب نمک و سایر افزودنی ها به ذرت داخل قوطی درب بندی پخت نهائی عملیات حرارتی ( استریلیزاسیون ) لیبل زنی قوطی های فلزی بسته بندی شرینگ قرنطینه محصول به مدت ...

ارائه تولید حلوا ارده برای صنایع غذایی

ارائه تولید حلوا ارده برای صنایع غذایی ، ورد 6 صفحه عناوین : مقدمه : حلوا ارده غذایی بسیار مقوی است که مصرف آن بیشتر به صورت صبحانه‌است و مواد تشکیل دهنده آن عبارت‌اند از: کنجد، شکر، تخم مرغ، هل و چوبک. در ساخت حلوا ارده از کنجد سابیده که به آن ارده گفته می‌شود و بصورت مایع می‌باشد استفاده می‌شود. در این مطلب به تشریح خط تولید حلوا ارده یا حلوا شکری می پردازیم و روش تولید حلوا ارده یا حلوا شکری را بیان می نماییم . تاریخچه: کنجد : ارده : شماتیکی از تولید ارده : ...

ارائه تولید پروتئین سویا برای صنایع غذایی

ارائه تولید پروتئین سویا برای صنایع غذایی ، ورد 7 صفحه عناوین : مقدمه : سویا به عنوان یک منبع سرشار از پروتئین نقش مفیدی در تغذیه و رژیم غذایی سالم دارد. در این مطلب به تشریح خط تولید پروتئین سویا می پردازیم و روش تولید پروتئین سویا را بیان می نماییم. تولید ایزوله و کنسانتره سویا را در این مطلب تشریح نموده تولید انواع پروتئین سویا تولید کنسانتره سویا : فرایند شستشو با الکل آبی : فرایند اسید شویی : فرایند شستشوی با آب همراه با گرمای دناتوراسیون : تولید ایزوله سویا : تولید پروتئین سویا ...