خصوصیات کلی: در کتب قدیم با نام انجدان و در زبان سریانی انگدان اوگاما خوانده میشد. گیاهانی جدا گلبرگ و شامل 150 جنس و در حدود 30000 گونه میباشند. باریجه گیاهی پایا با ساقه ضخیم به ارتفاع 1 تا 2 متر و برگهایی به رنگ سبز مایل به خاکستری و پوشیده از تار به طول 30 سانتیمتر بوده، رشد گیاه بصورت روزت بوده و از سن پنج سالگی به بعد با ایجاد ساقه گل دهنده به مرحله زایشی وارد میگردد. گیاه باریجه در طول عمر تنها یک بار به گل نشسته و بذر میدهد و پس از آن از ...