سپاس خدا را که پس از سی سال کوشش بیوقفه در راه کسب تجربه در زمینه آشپزی و شیرینیپزی این حقیر توانست گوشهای از هنر تزیین کیک را که دستاورد سالها ممارست و خلاقیت متخصصان و هنرمندان از سراسر جهان است گردآوری و به مرحله تدوین برساند. با توجه به سنتهای دیرینه مرسوم است در هر یک از جشنها بلهبران، نامزدی، عقد، عروسی، تولد و جشنهای خاص علاوه بر غذا، میوه و شیرینی از میهمانان با یک نوع شیرینی دسته جمعی و بزرگ به نام «کیک» پذیرایی شود. نقش کیک ...