آئین کار فرآیند انجماد مواد غذایی و عرضه آن

آئین کار فرآیند انجماد مواد غذایی و عرضه آن ، ورد 10 صفحه   پیشگفتار آئین کار فرآیند انجماد مواد غذایی و عرضه آن که بوسیله کمیسیون فنی نگهداری مواد غذایی در سرد خانه زیر صفر تهیه و تدوین شده و در هشتادمین کمیته ملی استاندارد فرآورده‏های کشاورزی و غذائی مورخ 68/8/30 مورد تائید قرار گرفته , اینک به استناد ماده یک قانون مواد الحاقی به قانون تأسیس مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مصوب آذرماه 1349 به عنوان آئین کار رسمی ایران منتشر می‏گردد . 1 - هدف و دامنه کاربرد 1 - 1 ...

مقاله : مقدمه ای بر بسته بندی مواد غذایی

مقاله : مقدمه ای بر بسته بندی مواد غذایی ، با فرمت ورد 42 صفحه   مقدمه بسته بندی عبارت است از هنر وعلم اماده سازی مواد غذایی برای انبار کردن ،ودر نها یت فروش . بسته بندی باید تا حد امکان ساده و ارزا ن باشد ضمن اینکه اهداف اولیه بسته بندی یعنی خاصیت حفاظتی و جذابیت رانیز دارا باشد . با عنایت به این که مواد بسته بندی توسط ماشین های مختلف فرایند می شوند بنابراین خواص دیگری نیز باید داشته باشند که عبارتند از : نرمش ، قابلیت پذیرش چاپ ، قابلیت استفاده در ماشین های لفاف ، قابلیت دوخته شدن در ح ...

دیدگاه شرع و قانون در برخورد با جرایم مرتبط با مواد مخدر فایل ورد 38ص

چکیده : هدف عمده این مقاله بررسى کاستیهاى قوانین موجود در مبارزه با جرایم مربوط به مواد مخدر است. از آنجا که رابطه معنادارى بین اعتقاد به حرمت مصرف مواد مخدر و عدم اعتیاد وجود دارد، همچنین مبانى و نگرشهاى فقهى در تدوین قوانین کشور بى تأثیر نیست، بخش اول مقاله به بیان اقوال و مستندات فقهى در مورد مواد مخدر پرداخته و ضمن مقایسه اجمالى بین دیدگاههاى اهل سنت و فقهاى شیعه، حکم شرعى آن را از زبان فقها بیان مى‏کند. بخش بعدى مقاله به بررسى قوانین قبل از انقلاب اختصاص دارد که در آن بیشتر سیاستهاى ک ...

ارائه : غنی سازی مواد غذایی

ارائه : غنی سازی مواد غذایی ، ورد 5 صفحه   غنی سازی مواد غذایی با تغییر شیوه زندگی و گرایش روزافزون مردم به سمت غذاهای فرآوری شده و همچنین عدم رعایت تنوع در استفاده از گروههای مختلف مواد غذایی، نگرانی ها در مورد بروز بیماری های ناشی از کمبود ویتامین ها و مواد معدنی در حال افزایش می باشد.درصد چشمگیری از جمعیت جهان از کمبود ویتامین ها و مواد معدنی که معمولاً ریزمغذی ها نامیده می شوند رنج می برند. کمبود ریزمغذی های ضروری باعث ناتوانایی های یادگیری، عقب ماندگی ذهنی، بازده پایین کاری، نابینای ...

مواد و روش های ترمیم سازه های بتنی تخریب شده در اثر خوردگی آرماتور در ناحیه خلیج فارس

• پایان نامه کارشناسی ارشد مهندسی عمران گرایش سازه با عنوان: مواد و روش های ترمیم سازه های بتنی تخریب شده در اثر خوردگی آرماتور در ناحیه خلیج فارس  • دانشگاه علم و صنعت ایران  • استاد راهنما: دکتر افشین طاهری  • پژوهشگر: مرتضی رعیتی دماوندی  • سال انتشار: اردیبهشت 1372  • فرمت فایل: PDF و شامل 180 صفحه   چکیــــده: همانطور که می‌دانیم در حال حاضر در مناطق جنوبی کشور ما، سازه‌های بتنی از وسعت خرابی چشمگیر و روزافزو ...

گزارشکار آزمایش تعیین ویسکوزیته مواد مختلف

ویسکومتر وسیله ای برای سنجیدن میزان ویسکوزیته مایعات است.برای موادی که ویسکوزیته آنها با جریان یافتن تغییر می کند از ویسکومتر ویژه ای به نام رئومتر استفاده می گردد.در حالت کلی در یک ویسکومتر دو حالت وجود دارد:... فهرست مطالب فایل :   عنوان آزمایش هدف ابزار و مواد لازم تئوری آزمایش شرح آزمایش محاسبات منابع خطا منابع و ماخذ فرمت فایل : WORDتعداد صفحات : 4 کلمات کلیدی : گزارشکار آزمایش تعیین ویسکوزیته مواد مختلف,دانلود گزارشکار کارگاه انتقال جرم,آزمایشگاه اصول عملیات واحد,کار ب ...

حسابداری موجودی مواد و کالا فایل ورد 10ص

استاندارد حسابداری‌ شماره‌  8 حسابداری‌ موجودی‌ مواد و کالا    این‌ استاندارد باید با توجه‌ به‌ "مقدمه‌ای‌ بر استانداردهای‌ حسابداری‌" مطالعه‌ و بکار گرفته‌ شود.             مـقدمـه‌ 1 . موجودی‌ مواد و کالا،  بخش‌ عمده‌ای‌ از داراییهای‌ بسیاری‌ از واحدهای‌ تجاری‌ را تشکیل‌ می‌دهد. بنابراین‌، ارزشیا ...

بررسی مواد سرامیکی از دیدگاه مهندسی شیمی

ما به تعریف مواد سرامیکی و علم سرامیک میپردازیم بعد به طرز ساخت مواد سرامیکی میپردازیم برای ساخت  هر ماده سرامیکی یک  سری عملیات واحد هایی مثل خرد کردن وآسیاب کردن ، اختلاط جامدات و...    وجود دارد که ما میتوانیم موازنه انرژی و جرم حول این عملیات واحد ها  ببندیم برای همین ما یک ماده سرامیکی مثل سیمان را به عنوان مثال برای تمام مواد سرامیکی  مورد بررسی قرار میدهیم  به معرفی مختصری از عملیات واحد ها مربوط به ساخت کلینکر سیمان   و بررسی آن ها از نظر مهن ...

گزارشکار آزمایش اندازه گیری نقطه ی ریزش مواد نفتی

نقطه ی ریزش : کمترین دمایی که در آن سیال نفتی از جریان می ایستد (نقطه ی شروع حالت جامد شدن ) که در چند درجه از دمای کدر شدن (Cloud point ) پایین تر است و چنانچه دما از آن حد پایین تر برود انجماد شروع می شود را " نقطه ی ریزش " می گویند . فهرست مطالب فایل : عنوان آزمایش هدف آزمایش مواد لازم وسایل لازم تئوری شرح کار نتایج موارد خطا فرمت فایل : WORDتعداد صفحات : 2 کلمات کلیدی : دانلود گزارشکار آزمایش نقطه ریزش,آزمایشگاه شیمی آلی و نفت,آزمایش اندازه گیری نقطه ی ریزش مواد نفتی,pour p ...

دانلود طرح توجیهی بسته بندی مواد غذایی

موضوع طرح:  بسته بندی مواد غذاییظرفیت اسمی تولیدات: 1200 تن نوع تولیدات: آرد گندم، برنج و نخودچی و ادویه جات بسته بندی شده تعداد شاغلین: 16 نفر بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا میبخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است… سرفصل و عناوین مطالب طرح توجیهی : – خلاصه طرح – مشخصات سرمایه گذاری طرح – معرفی محصو ...