ارائه و مقاله : در مورد زرد آلو برای رشته صنایع غذایی

ارائه و مقاله : در مورد زرد آلو برای رشته صنایع غذایی ، فرمت ورد 7 صفحه   پیش گفتار استاندارد میوه ها و سبزیها - زردآلو – نگهداری درسردخانه(از مرحله برداشت تا نگهداری نخستین بار در سال 1356 تهیه شد.این استاندارد براساس پیشنهادهای رسیده و بررسی وتأیید کمیسیون های مربوط برای اولین بار مورد تجدید نظر قرار گرفت ودرسیصد و هفتاد وپنجمین جلسه کمیته ملی استاندارد خوراک وفرآورده های کشاورزی مورخ 19/09/81تصویب شد.اینک این استانداردبه استنادبندیک ماده 3قانون اصلاح قوانین ومقررات مؤسسه استاندا ...

مقاله در مورد چغندر قند

مقاله در مورد چغندر قند برای رشته های کشاورزی ، ورد 27 صفحه   مقدمه قبل از پیدایش چغندر قند معمولی مردم قند مورد نیاز خود را از نیشکر تامین می کردند یک دانشمند آلمانی در سال 1747 موفق شد که از چغندر قند (ریشه) قند تهیه کند. از نظر اقتصادی چغندر قند یکی از محصولات مهم کشوری محسوب می شود زیرا ماده این گیاه بسیار قوی و پر نیرو است تاریخچه کشف آن از سال 1273 شمسی شروع شده که اولین کارخانه آن کرج بوده است اما امروزه تعداد این کارخانه بسیار بیشتر شده و حتی از 30 کارخانه بیشتر شده ولی تعداد کار ...

مقاله : پرورش قارچ

مقاله : پرورش قارچ ، ورد 15 صفحه تاریخچه استفاده از قارچ خوراکی جنبه های اقتصادی قارچ خوراکی خواص غذایی و درمانی قارچ قارچهای صدفی روش کشت قارچ های صدفی هزینه های یک تولیدی قارچ صدفی با کمترین مساحت برآورد هزینه های جاری تولید قارچ صدفی پرورش قارچ صدفی در سطح محدود(کمتر از ۸۰متر مربع): نتیجه گیری:   ...

مقاله :پنیر پروسس و جانشینها برای صنایع غذایی

مقاله :پنیر پروسس و جانشینها  برای صنایع غذایی ، با فرمت ورد 41 صفحه   مقدمه فرآورده ها محصولات در این گروه از محصولات پنیری با پنیرهای طبیعی متفاوت است به این صورت که آنها به طور مستقیم از شیر یا شیر آبگیری شده ساخته نمی شوند اما تا اندازه ای دارای اجزاء گوناگونی مانند پنیر طبیعی، شیر پس چرخ، آب، روغن کره، کازئین ، کازئیناتها، دیگر ترکیبات لبنی، روغن نباتی، پروتئینهای گیاهی و ترکیبات جزئی هستند. دو دسته اصلی بنام محصولات پنیری فرآیند شدة پاستوریزه و جانشین ها یا محصولات مصنوعی وجود ...

طرح توجیهی واحد دامداری 200 راسی نژاد شیری هلشتاین

طرح توجیهی  واحد دامداری 200 راسی نژاد شیری هلشتاین با فرمت ورد ، 34 صفحه   کلیات ایجاد طرحی که عبارت است از یک واحد دامداری 200 راسی که از نژاد شیری هلشتاین می باشد . برای ایجاد طرح احتیاج به ساختمان و تاسیسات نگهداری و پرورش گاوهای شیری و مذکور و نتایج حاصله با مشخصاتی که ذکر خواهد شد. مجری طرح طرح پیشنهادی بوسیله یکی از دانشجویان رشته دامپروری به مورد اجرا گذاشته می شود . وی با استفاده از اطلاعات و کمک تجارب بزرگان در زمینه طرح قادر خواهد بود مدیریت را اعمال نماید و در این پ ...

لیست حقوق ودستمزد کارکنان آموزش وپرورش

بسیاری از صاحب نظران، علوم اداری و مدیریت بر این باورند که نخستین و نهایی‌ترین هدف افراد از پذیرش شغل برخورداری مادی او به زبان رایج دریافت حقوق و دستمزد است. شمار فراوانی از اعتصاب های کارگری و حتی کارمندی، کم کاری ها، عدم انگیزش و نارضایتی های شغلی، موارد ترک خدمت و ... که در همه جای جهان روی می دهد، زائیدة بی توجهی به انگیزه های مادی و نابرابریهای پرداخت یا کمبود مقررات و روش های منظم، منطقی و منصفانة حقوق و دستمزد است. اگر از مردم بپرسید چرا کار می کنند اکثر آنها خواهند گفت: «به ...

مقاله : درجه بندی تخم مرغ ها:

مقاله : درجه بندی تخم مرغ ها ، با فرمت ورد 14 صفحه درجه بندی تخم مرغها بر حسب کیفیت و ظاهر پوسته، سفیده و زرده تعیین میگردد: 1-درجه AA 2-درجه A: 3- درجه B: 4- درجه C: سایز تخم مرغها: نگهداری و خرید تخم مرغ: نحوه جدا کردن زرده و سفیده: نحوه زدن و فرم دهی سفیده : فرم دهی به زرده: آب پز کردن تخم مرغ: ...

عکس های مذهبی

عکس های مذهبی ............. ..... ...

پروژه : زعفران ( تولید و صادرات )

پروژه : زعفران ( تولید و صادرات ) برای رشته کارشناسی تولید و بهره برداری گیاهان دارویی و معطر با فرمت ورد ، 21 صفحه   مقدمه: زراعت زعفران از ویژگیهای خاص برخوردار است . نیاز اندک آن به آب، امکان بهره برداری محصول به مدت 7 سال ،سهولت در امر نگهداری محصول زعفران ، حمل و نقل آن و نیز عدم نیاز مراحل کاشت ، داشت و برداشت محصول به ماشین آلات زراعی سنگین و اشتغالزایی و بازده اقتصادی بالا از پتانسیل های زراعت زعفران محسوب می شود . افزایش مصارف صنعتی دارویی و غذایی زعفران می تواند در امر افزایش ...

پروژه آمار میزان ساعت مطالعه افراد

مطالعه نقش مهمی در زندگی افراد دارد . گاهی اوقات افرادی که دچار مشکل و یا سردرگمی میشود با مراجعه به کتابهای مختلف ومطالعه آنها میتوانند نتایج مهمی بگیرند. خدا را سپاس میگوئیم که توفیقمان داد تا با تهیه این پروژه هرچند کوچک وناچیز بتوانیم قسمت کوچکی از افرادجامعه را انتخاب کرده و میزان مطالعه آنها را بررسی کنیم . این افراد را به چهار گروه تقسیم کرده ایم . نوجوانان که بین (20-10)سال جوان (40-20) سال میانسال (60-40) سال کهنسال (80-60)سال               تعداد : ...