پاورپوینت کنفرانس صنایع غذایی : روغن هسته انگور

پاورپوینت کنفرانس صنایع غذایی : روغن هسته انگور ، درس شیمی مواد غذایی رشته صنایع غذایی ، 26 صفحه اسلاید ، با بک گراند انگوری   عناوین :    انگور یکی از محصولاتی است که در بیشتر مناطق دنیا کشت می شود و در حدود 46% از انگورهای تازه جهت تولید شراب قرار می گیرند.در طی روند ساخت شراب مقدار زیادی گوشت انگور به عنوان محصول فرعی تولید می شود.هسته ی انگور دارای 20 تا 26 درصد گوشت بوده و دارای پروتئین بالا و نیز مقدار 10 تا 20 درصد روغن به همراه مقدار بالای   ویتامین   ...