شکر سیاه یک غذای کامل محسوب می‌شود و دارای خواص دارویی بوده وبسیار انرژی‌زا می باشد

وزن خالص 500گرم پخت شکر سیاه یا به عبارت صحیح تر “سیاه شکر” در روستاهای صومعه سراصومعه سرا نیوز:زراعت نیشکر در شهرستان صومعه سرا سابقه ای دیرینه دارد و مردمان این دیار از دیر باز به کشت این محصول می پرداخته اند ، کشت نیشکر هر ساله از اردیبهشت ماه آغاز شده و بعد از گذشت 8ماه در اوایل دی برداشت می شودوبرای اینکه ماحصل دست رنج کشاورزان به بازار عرضه شود پس از تمیز کردن نیشکر درکارگاهای سنتی آب نیشکرها که به زبان گیلکی به آن “شکرلوله” گفته میشود با استفاده از دستگاه ،گرف ...